2010年9月22日水曜日

☆十五夜☆


今日は、中秋の名月ですね~♪
さきほど、ベランダから、ちらっとお月見をしました。
まんまるのお月様が、きれいに見えてました☆

日本では、月はウサギの餅つきしているように
見えますが、外国では・・・??
と思い、少し調べてみました☆


ヨーロッパ : 本につながれたロバ

        片手だけしかないカニ etc...


東ヨーロッパ :人の横顔


アメリカ :女性の横顔


インドネシア:女の人が編み物をしている


ベトナム:大きな木とその下で休む男


インド:ワニ 


などなど・・・

どうですか?
世界では色々な見え方をしているんですねぇ♪
お月見にはお団子・・・の代わりに
ケーキはいかがですか~?(^o^)

さて、今日は『かぼちゃのプリン』
ご紹介します♪


厚なカボチャプリンの上には、
かぼちゃのコンポートがのっています。
季節限定商品です♪

お客様のお越しを心よりお待ちしております♪

2010年9月19日日曜日

B-1グランプリ




昨日と今日で、厚木B-1グランプリ


開催されました~!


私も、昨日行って来ました~!


(良い写真が撮れなかったので、会場でいただいた


うちわとパンフを載せます・・・汗)




予想通り、と~っても混雑していましたが、


「これぞB-1~!」と思いながら、


ロコフードも含めて、7種類いただきました♪




これを機会に、厚木を知っていただけて、


さらに厚木が賑わっていったらいいですね~☆




厚木にお越しの際は、『すぎ』にも


寄っていただけたら嬉しいです♪




今日は、秋のケーキをご紹介です。




*蒸し栗のモンブラン


 (しっとりタルトの上には、栗の渋皮煮が入ってます)


*紫モンブラン


 (ほどよい上品な甘さです)


*かぼちゃのケーキ


 (スフレケーキです)




また、秋のケーキを続々とご紹介していきます☆

2010年9月17日金曜日

抹茶のロールケーキ♪


だいぶ涼しくなってきましたね~(^・^)

爽やかな秋風が吹いてきましたね~!

自転車通勤も、とっても気持ちがいい

今日この頃です♪


そして今週はすぎに、職業体験として

中学生がやってきました☆

お掃除から始まって、クッキー作りなど

色々とお手伝いしていただきました♪


短い時間でしたが、元気でカワイイ生徒さん達と

一緒にお仕事ができて楽しかったです♪


最後に写真は、

『すぎロール抹茶』と『ちぃ抹茶』です。

抹茶クリームの中には、大納言も入ってます♪

敬老の日の贈り物に・・・ティータイムに・・・

すぎのスイーツはいかがですか~?(#^o^#)


お客様のご来店を心よりお待ちしております♪

2010年9月9日木曜日

こぶたのケーキ☆




今月の18日・19日には、
厚木でB-1グランプリが開催されますね~!

生まれも育ちも厚木の私ですが、
大好きな厚木が盛り上がってくれるのは
とっても嬉しいです~♪
私も、B級グルメと雰囲気を味わいに
出かける予定です☆

そして、9/7発売の『横浜ウォーカー』
すぎのケーキが掲載されました~!

B-1グランプリ開催記念ということで
依頼があり、『こぶたのケーキ』をつくりました♪
今月いっぱいの限定のケーキです。

他にも、色々なケーキ・焼き菓子をご用意して
お客様のご来店を心よりお待ちしております♪

2010年9月2日木曜日

暑いですねぇ~(>_<)




九月に入りましたが、まだまだこの猛暑は
続きそうですね・・・

今日の新聞には、気象庁が統計を取り始めて
113年間で、一番暑い夏だそうで、
「ビックリ!&やっぱり!」でした・・・

まだまだ残暑が厳しいですが、
段々との味覚も収穫されて、
すぎのケーキも秋色に変わっていきます♪
巨峰・ピオーネ・いちじくのスィーツが並びました☆

写真はタルト、『いちじくのタルト』『巨峰のゼリー』です
すぎの旬のフルーツを使ったスィーツはいかがですか~?


《いちじくの豆知識》

不老長寿の果物と言われるほど、実も葉も薬効と
栄養価が高いイチジク。

実を割ると、小さな粒々がギッシリとつまってますが、
果実のように見えて、小さな花の集まりなんだそうです。

栄養面でも食物繊維のペクチンを含み、
カルシウムもフルーツの中では優等生!
消化酵素もあり胃腸に優しくに夏バテ効果アリ!です。
また、お酒を飲んだあとに食べると、二日酔いにもなりにくく、
食後に食べると、消化を助けてくれるそうです♪
夏の終わりにふさわしいフルーツですね!!